Nova recomendação do governo americano: adultos devem consumir no máximo 1.500 mg de sódio ao dia para evitar danos à saúde
Cerca de 90% dos adultos americanos consomem mais sal do que o recomendado pelos guidelines
norte-americanos, o que pode contribuir para o desenvolvimento da
hipertensão arterial e, consequentemente, de doenças cardiovasculares e
renais. Por isso o governo americano quer reduzir a quantidade de sal
ingerida para a nova recomendação de até 1.500 mg de sódio por dia para
todos os adultos. - [Mais...]
Quinze estratégias para reduzir o sal na dieta e evitar a hipertensão arterial
O excesso de sódio, ingrediente presente no
sal de cozinha, é um fator que pode colaborar para o desenvolvimento da
hipertensão arterial. Existem várias maneiras de reduzir o consumo de
sal, muitas com mudanças mínimas na alimentação. A Harvard School of
Public Health preparou algumas dicas sobre o que pode ser feito para
melhorar a sua saúde. Aqui estão algumas delas. - [Mais...]
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